Mineralwasser –
da steckt was für Sie drin
Wasser gehört zum täglichen Leben. Denn der menschliche Körper besteht nicht nur bis zu 60% aus diesem Grundstoff, er benötigt ihn auch dringend – für die Entschlackung, den Stoffwechsel und die Regulierung der Körpertemperatur.
Da wir täglich ungefähr 2,5 Liter Wasser ausscheiden, verlieren wir außerdem lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. Diese müssen zusammen mit der Flüssigkeit zugeführt werden. Am einfachsten und effektivsten geht das mit natürlichem Mineralwasser.
Die unterschiedlichen Wasserarten
Mineralwasser
... ist ein besonders wertvolles Lebensmittel:
Wasser, das die Bezeichnung "natürliches Mineralwasser" tragen darf, unterliegt strengsten Qualitätskontrollen. Als einziges deutsches Lebensmittel bedarf es einer amtlichen Anerkennung. Dafür wird es in mehr als 200 Untersuchungen geprüft. Mineralwasser stammt aus unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen und wird direkt an der Quelle abgefüllt, um seine ursprüngliche Reinheit zu bewahren. Natürliches Mineralwasser enthält von Natur aus ernährungsphysiologisch wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente: Während das Regenwasser in den Untergrund sickert, wird es durch Kies-, Schotter und Sandschichten gefiltert und gereinigt. Dieser Vorgang kann mehrere Jahrhunderte dauern, je nach Beschaffenheit des Bodens. Außerdem lösen sich dabei aus den Gesteinsschichten Mineralstoffe und Spurenelemente, die dem Mineralwasser seinen individuellen Geschmack geben.
Quellwasser
...muss seinen Ursprung in einem unterirdischen Wasservorkommen haben. Es darf nur direkt aus der Quelle abgefüllt werden. Die Qualität muss mindestens der des normalen Trinkwassers entsprechen.
Tafelwasser
...wird unter Zugabe von Mineralwasser, Salzlösungen oder anderen Zusatzstoffen industriell hergestellt. Es darf in Tankwagen abgefüllt und in der Gastronomie offen ausgeschenkt werden.
Heilwasser
...ist ein Arzneimittel. Es enthält Wirkstoffe, die durch ihre Kombination bei bestimmten Krankheiten heilend wirken können. Dies muss durch klinische Prüfungen nachgewiesen sein.
Leitungswasser
...wird aus Grund- und Oberflächenwässern (z.B. aus Seen) gewonnen.
Bevor es über Wasserleitungen zum Verbraucher gelangt, durchläuft es eine Vielzahl von Aufbereitungsprozessen. Bei der Reinigung ist der Einsatz von chemischen Stoffen erlaubt.
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